sunnuntai 14. elokuuta 2011

Säilöntää ja kokkailua

Oman maan kurkut ja punajuuret purkkiin, mars:) Lisäksi tein oman maan punasipuleista salsaa, tomaatit tosin oli ihan vaan kaupasta. Näitä sitten syksyllä maistellaan.
Viikonloppuna syötiin erilaisia täytettyjä ruokia. Sienet täytin savuporotuorejuustolla ja kinkulla, tomaatit välimeren tuorejuustolla ja kesäkurpitsat riisillä ja jauhelihalla. Sienet ja tomaatit grillattiin ja kesäkurpitsat laitoin uuniin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti